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常见的海参烹饪方法快收藏

时间:2020-03-03 15:28   作者:admin 点击:

海参是营养价值非常高的滋补佳品。海参的烹饪方法也有很多,怎么能做出好吃又营养的海参菜品呢,今天就给大家分享几个吧。

1.

看看这碗正经的海参炒面,满足你对炒面所有的向往。

牛筋面泡上一整天,冷水下锅,放食盐。

煮至牛筋面起泡的感觉,冷水冲洗,捞出备用。

胡萝卜和菜豆洗净,改刀,海参泡发,

两颗鸡蛋打散,热锅冷油,倒入蛋液煎熟取出。

放蔬菜和海参翻炒,翻炒至菜豆变色,加清水少许,

放生抽,食盐,鸡精,煮开放牛筋面。翻炒均匀放鸡蛋,翻炒装盘。
 

2.

海参蒸蛋:

这款海参做法简单,适合家庭食用,

细腻的蒸蛋和筋道的海参组合,深受孩子和老人的喜爱。

做法:将鸡蛋打散放入碗中,加入少量的水,搅拌均匀,将海参切薄片放入蛋液中,然后加入少量盐调味,放入生姜丝去腥,上锅蒸至5-10分钟出锅即可。

3.

海参小米粥

做法:将米洗净,放入锅中加入适量水熬煮,

待小米粥快熬制好的时候将切片的海参放入米粥中煮一会儿,

可以放入少许生姜丝去腥,粥好出锅即可。

这款适合早餐进补的海参食谱是经典的海参做法之一,

软糯的米粥搭配弹弹的海参,口味一绝,是准妈妈们的最爱。

这三款海参做法,收藏起来吧,小编还会持续为大家提供更多海参菜谱,以及海参知识的。

希望今天的食谱,可以帮到你。

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